Les drêches de brasserie sont un sous-produit végétal de grande qualité issu de la fabrication de la bière. Ils peuvent être intégrés en tant qu’aliment protéique végétal dans les rations des animaux de rente. Fraîches ou séchées, les drêches constituent un complément protéique appétent que les bovins, les ovins, les chèvres et les porcs consomment volontiers.
